Să vorbim un pic despre berea lager. Sunt foarte mulți băutori de bere care știu despre berea lager că este apoasă, blondă și fără gust. Noi vă spunem că nu este adevărat. Berea lager poate avea culori și arome diferite de la pilsner la lagerul vienez mergând până la bock-uri arămii și beri negre. Dintre toate acestea, Meșterul Manole vă propune un Premium Lager, un Bock Arămiu și un Premium Lager Special cu flori de cânepă.
Majoritatea băutorilor de bere cred că berea lager este o bere slab alcoolizată. Acesta este un mit. Berea lager poate varia de la 3% până la un impresionant 57% concentrație alcoolică. Berile Meșterul Manole au o concentrație alcoolică medie de 4,5 % și 6,3%, care oferă o experiență plăcută dar nu interferează cu gustul.
Denumirea berii lager vine de la verbul german „lagern” care înseamnă a depozita. Această denumire provine de la peșterile muntoase unde erau depozitate berile de tip lager, la temperatura optimă pentru fermentare, înainte de inventarea tehnicilor moderne de refrigerare.
Legea germană a purității berii din 1516 sau Reinheitsgebot, care a devenit o emblemă a calității berii, stipulează că la producția berii pot fi folosite doar orzul, hameiul, drojdia și apa. Această lege este respectată cu strictețe de toate berile de legendă din gama Meșterul Manole. În mod ironic, acest decret nu a fost creat cu scopul de păstra berea pură ci pentru a limita consumul de cereale folosite la producția de bere, acestea fiind necesare producției de pâine.